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목록동태전 만드는 법 (1)
도윤이에게
도윤 저녁은 동태전
지난 주말 농협하나로마트에 갔는데 도윤이가 생선이 먹고 싶다고 했다. 물론 갈치나 고등어와 같은 생선을 좋아하는 도윤이지만 수산 코너에 나와있는 생선을 보면 흥분한다. “생선 먹고 싶어~~” 구워줄 수 있지만, 생선 굽고 난 후 온 집에 풍기는 냄새와 기름 뒤처리가 힘들어 엄마는 이번엔 포기. 대신에 냉동 동태전을 사보았다. 엄마도 동태전 만드는 건 처음이다. 하지만, 전이 뭐 다 똑같지 않겠는가. 동태전을 녹이고 부침가루에 묻힌 후 계란물 옷을 입혀 구워주는 것. 후후~ 해볼 만 하구만~ 이날 엄마빠는 점심으로 동태전을 먹었다. 꽤 양이 돼서 저녁까지 먹으면 되겠다했는데 너무 맛있어서 도윤이 먹을 것만 남겨놓고 싹쓸이! 첫 도전치고 너무나 훌륭했던 맛! 우리 도윤이 맛나게 먹어줘! 아래 사진은 8일 어..
오늘저녁뭐먹지
2024. 8. 20. 05:45